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Atlas Alimentario de los Pueblos Indígenas y Afrodescendientes

Por: Moya, AlbaTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: Quito Ministerio de Inclusión Económica y Social 2010Descripción física: 3t.,301ISBN: 978-9978-92-868-4Tema(s): ALIMENTOS | CULTURA POPULAR | CULTURA TRADICIONALCódigo de Ubicación: 19885 Resumen: Contiene: tomo I. Amazonía (Capítulo 1. Los Siona; Capítulo 2. Los Secoya; Capítulo 3. Los Sápara; Capítulo 4. Los Napo quichuas; Capítulo 5. Los Quichua del Curaray; Capítulo 6. Los Shuar; Capítulo 7. Los Achuar; Capítulo 8. Los Cofanes y Capítulo 9. Los Huaorani) - tomo II. Costa (Capítulo 1. Los Tsáchila; Capítulo 2. Los Chachi; Capítulo 3. Los Awá; Capítulo 4. Los Emberá y Capítulo 6. Los Afrodescendientes de la Costa) - tomo III. Sierra (Capítulo 1. Los Quitu-Cara; Capítulo 2. Los Panzaleos; Capítulo 3. Los Puriháes; Capítulo 4. Los Cañaris; Capítulo 5. Los Paltas; Capítulo 6. Los Saraguros y Capítulo 7. Los Afrodescendientes del Chota y Mira)
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Libros - Monografías
Libros - Monografías 19885 (Navegar estantería) Disponible MON031976

20 referencias bibliográficas

Contiene: tomo I. Amazonía (Capítulo 1. Los Siona; Capítulo 2. Los Secoya; Capítulo 3. Los Sápara; Capítulo 4. Los Napo quichuas; Capítulo 5. Los Quichua del Curaray; Capítulo 6. Los Shuar; Capítulo 7. Los Achuar; Capítulo 8. Los Cofanes y Capítulo 9. Los Huaorani) - tomo II. Costa (Capítulo 1. Los Tsáchila; Capítulo 2. Los Chachi; Capítulo 3. Los Awá; Capítulo 4. Los Emberá y Capítulo 6. Los Afrodescendientes de la Costa) - tomo III. Sierra (Capítulo 1. Los Quitu-Cara; Capítulo 2. Los Panzaleos; Capítulo 3. Los Puriháes; Capítulo 4. Los Cañaris; Capítulo 5. Los Paltas; Capítulo 6. Los Saraguros y Capítulo 7. Los Afrodescendientes del Chota y Mira)



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