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Proyecto racionalizacion del acopio de leche para procesamiento industrial en Cajamarca-Peru : estudio de factibilidad

Por: Pinedo R., HermogenesColaborador(es): Tipo de material: PelículaPelículaIdioma: Español Editor: Lima s. e 1988Edición: Por ComputadorDescripción física: 2 tTema(s): COMERCIALIZACION | DISTRIBUCION | ESTUDIOS DE VIABILIDAD | INDUSTRIA LECHERA | INFORMES DE CONSULTORES | PRODUCCION | PRODUCTOS LACTEOS | LECHECódigo de Ubicación: CEPS/345/87 Resumen: Contiene t.1. Caracteristicas generales y resumen del proyecto -- Proyecto: Centro de acopio y enfriamiento de leche -- Proyecto: Planta pasteurizada de leche en Cajamarca. t.2. Anexos: Diagnostico de la produccion, industrializacion y comercializacion de la leche en el Departamento de Cajamarca -- Recopilacion de informacion estadistica para el estudio de mercado de leche y derivados lacteos en las ciudades de Cajamarca y Chiclayo -- Analisis de resultados de la encuesta sobre consumo familiar de productos lacteos.
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Materiales Visuales CEPS/345/87 CENDOC:CONSULTORES (Navegar estantería) Disponible VID000213
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Materiales Visuales CEPS/345/87 CENDOC:CONSULTORES (Navegar estantería) Disponible VID000214

Preparado para el Departamento Agropecuario de la JUNAC.

Contiene t.1. Caracteristicas generales y resumen del proyecto -- Proyecto: Centro de acopio y enfriamiento de leche -- Proyecto: Planta pasteurizada de leche en Cajamarca. t.2. Anexos: Diagnostico de la produccion, industrializacion y comercializacion de la leche en el Departamento de Cajamarca -- Recopilacion de informacion estadistica para el estudio de mercado de leche y derivados lacteos en las ciudades de Cajamarca y Chiclayo -- Analisis de resultados de la encuesta sobre consumo familiar de productos lacteos.



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