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1.
Estudio de prefactibilidad para la obtencion de harina precocida a partir de harina de arroz y frijol bayo

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: Caracas Fundacion CIEPE 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Código de Ubicación: 90058 CENDOC (1).

2.
Proceso de extrusion de la mezcla arroz-frijol bayo y evaluacion del producto

por Certad Blanco, Maria C.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: Caracas Fundacion CIEPE 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Código de Ubicación: 90022 CENDOC (1).

3.
Estudio de factibilidad economica de un proyecto de fabricacion de harina de arroz-pescado

por Hernandez, Lourdes H. de | Caccialanza, Teresa M. de.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: Caracas Hernandez Parra y Asociados 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Código de Ubicación: 90042 CENDOC (1).

4.
Estudio de factibilidad sobre la implantacion de un programa de harinas compuestas en Venezuela

por Luckert, Marga ... [et al.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: Caracas Fundacion CIEPE 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Código de Ubicación: 90101 CENDOC (1).

5.
Produccion de harinas con mezclas de cereales, tuberculos y pescado en la Subregion Andina

por Silva Sendoya, Gloria.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: Lima Acuerdode Cartagena. Junta. PADT-Alimentos 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Código de Ubicación: CEPS/232/82 CENDOC:CONSULTORES (1).

6.
Uso de hidrolizados de harina de arroz en alimentos infantiles: Estudio de formulaciones base

por Cabrera L., Jorge A | Benavides Q., Martha.

Origen: Tecnologia. n. 164Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso caracteres normales Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Código de Ubicación: CENDOC:PP:T (1).

7.
Efecto de la granulometria sobre el proceso de pregelatinizacion por extrusion de harinas de arroz cristal

Origen: TecnologiaTipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso caracteres normales Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Código de Ubicación: CENDOC:PP:T (1).

8.
Efectode la temperatura de extrusion sobre el proceso de pre-gelatinizacion de harinas de arroz cristal

por Castañeda Silva, Misael.

Origen: Tecnologia. n. 164Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso caracteres normales Nota de disertación: Universidad Estatal de Campinces S.P. Brasil Maestria Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Código de Ubicación: CENDOC:PP:T (1).

9.
Arroz: 1988-1990

por Departamento Agropecuario.

Tipo de material: Materiales mixtosMateriales mixtos Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Código de Ubicación: DA/G3ARROZ/01/88-90/02680 (1).

10.
Normas Técnicas: Arroz: 1971-1993

por Proyecto 2.19.26.

Tipo de material: Materiales mixtosMateriales mixtos Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Código de Ubicación: 2.19.26/G3NT/01.1/71-93/13843 (1).



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